De smaak is een ware sensatie, vol en complex. Veel tinten van zwart fruit, chocolade en hout sporen. Gebruikte druiven zijn Shiraz, Mourvèdre en Viognier, van drie wijngaarden in de regio Agter-Paarl. Deze topwijn heeft in vaten van nieuw Frans eikenhout gelegen, waarna de wijn 18 maanden in barriques verder rijpt. Small Barrel SMV wordt slechts in kleine hoeveelheden geproduceerd.
Paarl Zuid Afrika Alcohol% 14 Druiven: Shiraz, Mourvèdre en Viognier
