Jaboulet, Parallèle 45 Blanc
€10,05
Na persing en fermentatie bij gecontrôleerde temperatuur sur lie laat men de wijn 3 tot 4 maanden rusten in vaten van nieuw eikenhout. Rijping vindt plaats in roestvrijstalen kuipen. De Parallèle 45 Blanc heeft een mooie goudgele kleur met zachtgroene reflexen, helder en doorschijnend. De geur is uiterst aromatisch met tonen van citrusvruchten, heel rijp wit fruit en een vleugje bloemen. Het is een frisse, elegante wijn met een goede structuur en een mooi zuurtje in de afdronk..
Extra informatie
| Culinair | Heerlijk als aperitief of als begeleider van gegrilde riviervis of tong. Verrassend bij sommige soorten wit vlees zoals kalfsvlees, maar ook een ideale partner bij een mooi kaasplateau. |
|---|---|
| Land | |
| Soort | |
| Streek | |
| Inhoud |
De Parallèle 45 Blanc heeft een mooie goudgele kleur met zachtgroene reflexen, helder en doorschijnend. De geur is uiterst aromatisch met tonen van citrusvruchten, heel rijp wit fruit en een vleugje bloemen. Het is een frisse, elegante wijn met een goede structuur en een mooi zuurtje in de afdronk..
