Laroche, L'Avenir Estate, Chenin Blanc

Meer afbeeldingen

Laroche, L'Avenir Estate, Chenin Blanc
€ 12,65

Michel Laroche, een van de meest ondernemende wijnproducenten bevestigt met deze mooie Chenin Blanc van zijn Kaapse landgoed l'Avenir in Stellenbosch zijn internationale reputatie. De diversiteit in bodemsoorten, de koele zeewind en het vakmanschap gaven deze Chenin Blanc wijn van een bijzonder goed oogstjaar een elegant karakter. De heldere strogele wijn heeft een rijke volle smaak met tropisch fruit, zoals ananas, peer en meloen. De milde zuren staan garant voor de krispe frisheid. Een rijke wijn met een complexe afdronk.

Laroche, L'Avenir Estate, Chenin Blanc is alleen te bestellen per 6 stuks of een veelvoud hiervan.
Beschrijving

Lange omschrijving

Michel Laroche is een van de meest ondernemende wijnproducenten van Europa. Zijn voortdurende zoektocht naar nieuwe uitdagingen in bijzondere wijnland met authentieke druivensoorten bracht hem naar Zuid-Afrika,een land met een rijke geschiedenis o p het gebied van wijnbouw. Historie en toekomst kwamen in 2005 samen toen Michel Laroche de mogelijkheid kreeg het landgoed l'Avenir te verwerven. Het wijngoed omvat 70 ha, waarvan 55 ha wijngaarden en kon een jaar later worden uitgebreid met 48 ha waarvan 20 ha aangrenzende wijngaarden in Stellenbosch. Door de diversiteit van de grondsoorten gecombineerd met de koele zeewind worden hier druiven van uitzonderlijke kwaliteit en concentratie geproduceerd. De bijna 3 ha grote Chenin Blanc wijngaard dateertuit de zeventiger jaren en is een van de oudste wijngaarden van l'Avenir en zelfs van Zuid-Afrika.Het ligt op een zuidelijke helling in een koeler deel van het landgoed naast een dam, waardoor er bijna nooit geirrigeerd hoeft te worden. 2007 was een bijzonder rijk oogstjaar waardoor de druiven met optimale rijpheid geoogst werden. Vergisting vond plaats bij een temperatuur van 16 graden in roestvrijstalen tanks gedurende 10-14 dagen, gevolgd doorrijping op droesem. De heldere strogele wijn heeft een rijke volle smaak met tropisch fruit, waarin herkenbaar ananas, peer en meloen. De milde zuren staan garant voor de krispe frisheid. Een elegante volle en rijke wijn met een complexe afdronk.
Extra informatie

Extra informatie

Culinair Deze elegante Chenin Blanc laat zich goed combineren met gegrilde vis en groentes en/of gevogelte.
Land Zuid Afrika
Soort Witte wijn
Karakter Nee
Streek Stellenbosch
Inhoud 75 cl
Herkomst Nee
Reviews
Trusted Shops Reviews

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.