Laroche, Punto Alto, Pinot Noir

Meer afbeeldingen

Laroche, Punto Alto, Pinot Noir
€ 15,55

De pinot-noirdruiven voor deze elegante, complexe en zijdachte Piedra Famosa groeien in de relatief koele Casablanca Valley. Hier zijn bodem en klimaat heel geschikt voor de verbouw van de gevoelige pinot noir. De kersenrode wijn komt fruitig en kruidig over. Die kruidigheid dankt hij aan de twaalf maanden dat de wijn op houten vaten heeft gerijpt.

Laroche, Punto Alto, Pinot Noir is alleen te bestellen per 6 stuks of een veelvoud hiervan.
Beschrijving

Lange omschrijving

Michel Laroche, de innovatie wijnmaker van top-Chablis, verrast de wereld tegenwoordig ook met verrukkelijke kwaliteitswijnen uit Zuid-Frankrijk en Chili. In 2001 kocht Laroche Punto Alto, een wijndomein dat tussen het koelere Casablanca en de warmere Maipo Valley in ligt. Zijn pinot-noirdruiven groeien in de koelere Casablanca valley. In dit kustgebied profiteren de druiven van de warmte die de zon overdag geeft en van de zeewind die vooral 's nachts verkoeling geeft. Het grote verschil tussen dag- en nachttemperatuur zorgt ervoor dat de druiven goed rijpen en tegelijkertijd hun fruitige aroma's en verfrissende zuren behouden. Dat proef je in deze complexe, elegante en zachte Pinot Noir die door een jaartje houtrijping ook kruidige aroma's heeft. Een dinerwijn!
Extra informatie

Extra informatie

Culinair Dinerwijn. Bij gebraden fazant en ander gevogelte, gegrilde lamskoteletten, gebakken varkenshaas, pasteitje met paddestoelenragout, pasta met spek en paddestoelen, pasta met wildragout.
Land Chili
Soort Rode wijn
Karakter Nee
Streek Casablanca Valley
Inhoud 75 cl
Herkomst Nee
Reviews
Trusted Shops Reviews

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.