Aanbieding!

Luigi Bosca, Gala 3, Viognier, Chardonnay, Riesling

17,95 17,00

Deze goudgele, volle witte wijn wordt gemaakt van drie druivenrassen: viognier, chardonnay en riesling. De viognier zorgt voor de florale aroma’s, chardonnay geeft de wijn zijn wit-fruittonen en rondeur, de riesling voegt de frisse zuren toe. De vleug vanille en koffie verwijzen naar lagering op vaten van nieuw Frans eikenhout. Een volle, evenwichtige, rijke wijn met een opwekkende afdronk.

Artikelnummer: 40489 Categorieën: , , ,

Beschrijving

Leoncio Arizú, geboren in 1883, was achttien jaar toen hij vanuit het Spaanse Navarra naar Argentinië emigreerde. In Luján de Cuyo plantte hij zijn eerste wijnstok en daar werkt de familie Arizú nog steeds. In de jaren dertig werd de bodega Luigi Bosca gedoopt en onder die naam worden de wijnen wereldwijd verkocht. De Gala-serie vormt het topsegment. Gala 3 bestaat uit de druivenrassen viognier, chardonnay en riesling. De wijn heeft een fonkelende, goudgele tint. In de neus wisselen florale en fruitige (abrikoos) aroma’s elkaar af. In de mond worden die aroma’s aangevuld met exotisch fruit. De vleug vanille en koffie is afkomstig van de vergisting op vaten van Frans eikenhout. Deze wijn kan, gekaraffeerd, jong worden gedronken en heeft een bewaarpotentieel van 5 tot 8 jaar.

Extra informatie

Gewicht1000 kg
Culinair

Als (herfst- en winter-)aperitief bij zalmrolletjes met roomkaas, een amuse van vitello tonnato, toast met ganzenlever. Ideaal bij vis en gevogelte in niet te zware (room)saus, pasta met krab of kreeft of gamba's, zalmlasagne, milde kipcurry.

Land

Soort

Streek

Inhoud