Miguel Torres, Jaime 1

Meer afbeeldingen

Miguel Torres, Jaime 1
€ 66,65

Jaime I is diep, vol en donker amberkleurig. Het verspreidt een geconcentreerd complet bouquet met duidelijke boventonen van kokosnoot, gedroogd fruit en kruiden, kenmerkend voor een lange rijping. Rond en weelderig, heeft het de zachtheid die grote cognacs kenmerkt. Jaime I is complex, majustueus, met een lange afdronk die een fluweelachtige indruk in de smaak achterlaat.

Miguel Torres, Jaime 1 is alleen te bestellen per 6 stuks of een veelvoud hiervan.
Beschrijving

Lange omschrijving

In de 18e eeuw kocht de Torres familie haar eerste wijngaard in de Penedes streek. Een eeuw later, in 1870, werd het Huis Torres, producent en exporteur van wjinen, opgericht door Jaime Torres Vendrell. De Casa Milá, bekend als "La Pedrera", is het meest representatieve gebouw uit die uiterst creatieve periode van modernisme in Barcelona. Als hommage aan de figuur van Gaudi en de innovatieve geest van die mensen, wier filosofie van een "werk goed gedaan" van vader naar zoon overging, creëerde het Huis Torres zijn oude, edele cognac die de naam van de oprichter draagt. La Pedrera behoort tot de La Caixa de Catalunya en de fles werd ontworpen door de architect Tanaka. De Jaime I cognac is gemaakt met zeer oude 'soleras', gerijpt uit geselecteerde gedistilleerde witte wijnen. Sommige soleras begonnen als gedistilleerde Parellada wijnen bestemd voor de Torres 10 cognac en werden apart gehouden gedurende vele jaren om een waardevolle reserve voorraad te verkrijgen. Deze oude reserves zijn verrijkt met de beste soleras; de oudste zijn 30 jaar oud. Tenslotte, om de aromatische intensiteit van deze cognacs aan te vullen met lichtere tonen van fruit en bloemen, wordt een kleine hoeveelheid 1972 eau-de-vie van de Folle Blanche droesem toegevoegd, de meest bijzondere en edelste druiven, waarvan men gewoonlijk de hoogste kwaliteit gewone cognac maakt.
Extra informatie

Extra informatie

Culinair Nee
Land Spanje
Soort Brandy
Karakter Nee
Streek Catalunya
Inhoud 70 cl
Herkomst Nee
Reviews
Trusted Shops Reviews

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.