Witte wijn

Witte wijn kan gemaakt worden uit zowel witten en blauwe druiven. Dit komt omdat witte wijn alleen van het sap van de druiven gemaakt wordt. De most is vrij van pitten, steeltjes en schillen. Omdat het sap van zowel witte als blauwe druiven blank is, kan er alleen witte wijn van gemaakt worden. De wijn is natuurlijk niet ‘wit’ maar is een verzamelnaam. Het gebruikte druivenras bepaalt uiteindelijke de kleur. Daarnaast bepaalt de leeftijd van de wijn mede de kleur. De kleur van de wijn kan behoorlijk verschillen. Een jonge wijn heeft vaker een groenige kleur terwijl oudere wijnen veel meer donkergeel of zelf oranje of bruin gaan vertonen Witte wijnsoorten Witte wijn is er in veel soorten. De smaak van de wijn wordt vaak met droog benoemd wanneer er weinig suiker in zit. Een wijn met meer suiker wordt zoet genoemd. Een droge wijn is een wijn met heel weinig restsuiker. Een droge wijn met wijn suiker is bijvoorbeeld de Franse Muscadet. Een gedistingeerde, rijke, ronde, zachte wijn zou een witte Bourgogne kunnen zijn. Droge wijn hebben de woorden sec , dry of trocken op de etiketten staan. Een halfdroge wijn heeft wel een klein beetje restsuiker. Mensen die hier niet van zuur houden ervaren deze wijnen als zachter. Op het etiket kun je bij deze soorten witte wijn demi sec, halbtrocken of Feinherb vinden. De laatste soort witte wijn is de zoete. In veel gevallen wordt dit ook wel dessertwijn genoemd. Dat doet deze wijnen eigenlijk tekort. Er zijn veel meer mogelijkheden. Een zoete wijn kan bijvoorbeeld perfect bij een paté passen. Witte wijnstreken Chablis Voor veel wijndrinkers is de klassieke witte wijn afkomstig uit Chablis. Een strakke frisse wijn gemaakt van Chardonnay. Meursault Meursault wijn wordt gerekend tot de top van de witte bourgogne wijnen. Hier worden kwaliteitswijnen gemaakt die rijk maar tegelijk ook heel verfrissend zijn. Sancerre Sancerre is vooral bekend om de droge witte wijnen. Het gebied is beroemd om zijn heerlijke frisse wijnen van de Sauvignon blanc. Sauternes In Sauternes (in Bordeaux) worden heerlijke exclusieve zoete witte wijnen geproduceerd. Wie van zoet wit houdt komt uit bij Sauternes. Marlborough Sauvignon Blanc doet het niet alleen goed in de Loire. In Nieuw-Zeeland weten van deze druif geweldige witte wijn te maken. Rueda In de Spaanse regio Rueda wordt veel witte wijn gemaakt van de druif Verdejo. Heerlijk frisse wijnen die goed samen gaan met vis.

Van hoog naar laag sorteren

1-20 of 148

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  1. Selbach Oster, Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese
    € 18,05
    Tintelfris en milddroog met minerale, wat zilte tonen, het fruitige van appel, ananas en citrus en speelse, vrolijke, florale aroma's. Dit is een terroirwijn. Een Riesling van een uitzonderlijke wijngaard. Niet alleen de complexiteit in aroma, maar ook de balans tussen zuur en zoet, de volheid en diepte van deze lichte (8,5% alc) wijn laten zijn klasse zien. Voor zo en bij verfijnde gerechten. Meer info
  2. La Grange Réserve Blanc
    € 6,00
    Het is een verfrissende, delicate wijn met veel karakter. Meer info
  3. Lomond, Sauvignon Blanc
    € 9,30
    Opwekkend, verfrissend, elegant en op een ingetogen manier fruitig. Rassig en karaktervol. Gemaakt van druiven uit het Cape Floral Kingdom, een beschermd gebied waar meer dan tienduizend verschillende plantensoorten groeien. Een terroirwijn in een unieke en tegelijkertijd toegankelijke stijl. Als aperitief en bij lichte gerechten. Meer info
  4. Urmeneta, Sauvignon Blanc

    Normale prijs: € 6,60

    Special Price € 5,60

    Prachtige, frisse wijn. Zeer veel verkocht. Veel gehoorde reactie van onze klanten is dat het een perfecte wijn betreft tegen een zeer voordelige prijs. Optimaal genieten dus, zeker op het terras met heerlijk weer. Vina San Pedro Sauvignon Blanc is een typisch Chileense Sauvignon. Hij is milddroog, makkelijk en zit vol exotische aroma's van onder andere passievrucht. De afdronk is grapefruitfris en zacht. Meer info
  5. Miguel Torres, Mas Rabell Blanco
    € 7,55
    Het is een delicate, geurige, frisse wijn met aroma's van verfijnd fruit en nuances van kruiden. In de mond is hij zacht, vol en knisperig, met heel veel fruitige aroma's (appelen en ananas) en een vleugje kruiden (venkel). Het is een wijn die gemakkelijk wegdrinkt met een zuivere, krachtige afdronk. Meer info
  6. Torres Gran Vina Sol Chardonnay

    Normale prijs: € 11,95

    Special Price € 9,95

    In dit milde Méditerrane klimaat even ten zuiden van Barcelona geeft de Chardonnay een verrassende wijn met een subtiele geur van eikenhout en waarin het kleine aandeel van de lokale Parellada-druif een verrassende frisheid geeft. Soort chardonnay - parellada Alcohol 13% Vol Smaak boterachtig, krachtig en tropisch fruit Zeer populaire wijn, heerlijk. Enorm prijsvoordeel, profiteer snel Meer info
  7. Miguel Torres, Viña Esmeralda, Muscat/Gewurztraminer
    € 8,10
    Een bijzondere verrassing van dit beroemde wijnhuis. Een exotisch samenspel tussen de Gewurztraminer- en de Muscaat-druif. Aroma's van lychee en perzik en een niet al te droge smaak. Meer info
  8. Ruffino, Libaio, Chardonnay
    € 9,30
    Speelse en plezierige wijn met in de neus een lichte vanilletoon van korte lagering op eikenhout, afgerond met een lekkere, volle en ook fruitige smaak. Meer info
  9. Laroche, L'Avenir Estate, Chenin Blanc
    € 12,65
    Michel Laroche, een van de meest ondernemende wijnproducenten bevestigt met deze mooie Chenin Blanc van zijn Kaapse landgoed l'Avenir in Stellenbosch zijn internationale reputatie. De diversiteit in bodemsoorten, de koele zeewind en het vakmanschap gaven deze Chenin Blanc wijn van een bijzonder goed oogstjaar een elegant karakter. De heldere strogele wijn heeft een rijke volle smaak met tropisch fruit, zoals ananas, peer en meloen. De milde zuren staan garant voor de krispe frisheid. Een rijke wijn met een complexe afdronk. Meer info
  10. Bouchard Père & Fils, Chassagne Montrachet Blanc
    € 38,95
    De hellingen ten zuiden van Beaune brengen de mooiste witte Bourgognes voort. Deze wijn heeft grote finesse en een volle lange en mineralige smaak groeien geven een wijn met veel terroir. Naast kracht bezit deze wijn ook elegantie Meer info
  11. Laroche, Mas la Chevalière Blanc, Vin de Pays d'Oc
    € 10,55
    Een fonkelende, lichtgele wijn in een droge stijl. De wijn wordt gemaakt van de chardonnay en viognier. De chardonnay geeft hem zijn ingetogen frisse fruitigheid en ronde structuur. De viognier voegt geurige florale aroma's toe. Korte houtlagering maakt de afdronk smeuïg en lichtkruidig. Een rijk aperitief en een aanrader bij geroosterde vis en salades. Meer info
  12. Fleur du Cap, Chenin Blanc Wooded
    € 8,40
    De Fleur du Cap Chenin Blanc is een houtgelagerde wijn die uit 100% chenin blanc bestaat. De volle, aromatische wijn heeft het sappige van rijpe vruchten als abrikoos, perzik en meloen en het zwoele van vanille en butterscotch. De houttonen zijn met de fruitige aroma's versmolten. Deze rijke, elegante wijn komt aan tafel bij vis-, kip- en groentengerechten helemaal tot zijn recht. Meer info
  13. Fleur du Cap, Sauvignon Blanc
    € 8,40
    In deze toegankelijke, verfrissende Sauvignon Blanc komen kenmerkende sauvignonaroma's voor als appel, citrus, ananas en ook asperges. Ook karateristiek zijn de knisperende zuren die de wijn een 'crispy bite' geven. De afdronk is vief en mild. Een wijn om zo van te genieten en bij lichte gerechten te serveren. Meer info
  14. Drostdy-Hof, Winemakers Collection Chardonnay
    € 6,15
    Deze lichtgele wijn met zijn geelgouden fonkeling heeft het frisse van citrusfruit, het exotische van rijpe ananas en mango en het zachte en zwoele van vanille. Het is een ronde, romige wijn met een zachte, pittige afdronk. Een milddroge borrelwijn die ook geschikt is om bij lichte gerechten te serveren. Meer info
  15. Lomond, Sugarbush Single Vineyard, Sauvignon Blanc
    € 12,25
    Sauvignon Blanc op zijn best! Sappig en verfrissend met een zachte, opwekkende afdronk. In de neus rabarber, kruisbes en het tintelfrisse van peterselie en limoengras. In de smaak worden de geurige aroma's aangevuld met ingetogen tonen van exotisch fruit en het spannende bittertje van zoete grapefruit. Vol op een verrukkelijke, verfijnde, evenwichtige wijze. Meer info
  16. Miguel Torres, Tormenta, Viognier
    € 9,45
    Tormenta betekent storm en is de naam van deze Torres wijn uit Chili. De lichtgele, fonkelende wijn bestaat voor 100% uit biologisch verbouwde viognierdruiven. Biologisch wil zeggen dat er geen bestrijdingsmiddelen noch kunstmest in de wijngaard zijn gebruikt. De wijn is op traditionele wijze bereid. Het resultaat is een pure wijn met bloemige tonen en aroma's van exotische vruchten. De wijn is elegant, krachtig, vol en zacht met een frisse lange afdronk. Voor zo en aan tafel. Meer info
  17. Miguel Torres, Santa Digna, Sauvignon Blanc
    € 8,25
    Een heerlijke fris-fruitige, witte wijn met een intense geur van tropisch fruit en verse geplukte groene appelen met een hint van venkel. De smaak is mooi evenwichtig en geconcentreerd met een lange, elegante afdronk. Meer info
  18. Luigi Bosca, Finca La Linda, Chardonnay
    € 7,55
    Op Finca La Linda in de Argentijnse Lujan de Cuyo wordt deze goudgele Chardonnay gemaakt. Hij is droog, fris en tegelijkertijd vol en zacht. In de geur en smaak vallen aroma's van mango, perzik en abrikoos op. Een krachtige wijn voor zo en een goede begeleider van vis en gevogelte in saus. Meer info
  19. Luigi Bosca, Gala 3, Viognier, Chardonnay, Riesling
    Deze goudgele, volle witte wijn wordt gemaakt van drie druivenrassen: viognier, chardonnay en riesling. De viognier zorgt voor de florale aroma's, chardonnay geeft de wijn zijn wit-fruittonen en rondeur, de riesling voegt de frisse zuren toe. De vleug vanille en koffie verwijzen naar lagering op vaten van nieuw Frans eikenhout. Een volle, evenwichtige, rijke wijn met een opwekkende afdronk. Meer info
  20. Prinses der Niederlanden, Riesling Classic
    € 11,80
    In deze fonkelend gele wijn komt, kenmerkend voor veel Rieslings, de zogenaamde goût de pétrol voor.Het is een vriendelijke, milddroge wijn met fruitige en florale aroma's. Het frisse zoetje maakt de afdronk zacht. Om zo van te genieten, en in 2005 uitgeroepen tot ideale wijn bij Oosterscheldekreeft. Meer info

Van hoog naar laag sorteren

1-20 of 148

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5