Nederburg Two Centuries 2018

Met zijn dieppaarse kleur en zwartrode rand is de wijn een lust voor het oog.

Het bouquet is zowel intens als verfijnd en onthult fascinerende aroma’s van rijpe pruimen, zwarte kersen, zwarte bessen en bosbessen. Je proeft kruidige aroma’s zoals Cubaanse tabak, munt en tonen van vanille, espresso en pure chocolade van de dertig maanden rijping in nieuwe barriques. In de mond is de wijn enerzijds zwaar, krachtig en intens. Anderzijds wordt hij gekarakteriseerd door rijpe, zijdezachte tannines, donker kersenfruit en een levendige, sensuele finale die wordt gekenmerkt door tonen van gedoseerd nieuw houtgebruik en heerlijke cassis.

Een verleidelijke cabernet sauvignon, die nu al veel indruk maakt maar nog zeker 5 jaar kan worden bewaard.

Vivino 4,5 (Totaalwijn beoordeling 5/5)