Decanteren of karafferen

Er zijn drie redenen om een wijn voor het serveren eerst over te schenken in een karaf: 1. De wijn heeft bezinksel Dit zal het geval zijn als een wijn heel oud is. Tannines en kleurstoffen hebben in de loop der tijd lange ketens gevormd, die naar de bodem van de fles...

Proeverij tbv Bergh in het Zadel

http://www.berghinhetzadel.nl/acties/bihzambassadeur/nieuws/geslaagde-wijnproefavond-in-terborg/ Bovenstaand de link naar de site van Bergh in het Zadel: De wijnproefavond voor Ambassadeurs van Bergh in het Zadel, die de Terborgse Wijncentrale op vrijdagavond 28...

Feestdagen Wijnproeverij 11 december 2016

Op zondagmiddag 11 december vanaf 14.30 tot 17.30 uur bent u van harte welkom om op onze feestmaand proeverij. Kies de lekkerste wijnen om heerlijk te kunnen genieten. Mooie witte en rode wijnen in diverse prijsklassen zijn hier te proeven Locatie: Gelagkamer...

Venerie platform

Venerie platform op facebook https://www.facebook.com/groups/797204557089583/ Venerie Grenache Syrah Mouvedre http://www.totaalwijn.nl/aanbiedingen/venerie-grenache-syrah-mourvedre.html Venerie Viognier Marsanne Grenache...

Fantastische aspergewijn

Uit de Langedoc Heerlije aroma’s van rijpe meloen en een stevig parfum van veldbloemen. Op de tong knisperende zuurtjes en een aangename afdronk. Geen fratsen gewoon gekkig Frans. (bron FD, C.Hoff) Alcohol 13,5% Perfecte begeleider bij asperges, maar ook om zo als...